今週のトピックス
TOPICS

横浜市内の最新情報や新商品をご紹介します!
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・・・・・・・・商品特長・・・・・・・・

圧力IH炊飯ジャー
極め炊き

炊き分け圧力
 圧力の強さと圧力をかける時間を
 調整して、白米ふつうだけでなく、
 すしめしや、白米しゃっきりまで、
 メニューにあわせて圧力と時間を
 変えて3通りの食感に炊き分けます。


うまみ圧力蒸らし
 蒸らし工程で圧力をかけ、釜の
 中心まで高温にすることでごはんの
 おいしさを引き出します。もうひと
 圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっ
 とふっくらしたごはんに仕上げます。


麦ごはんメニュー
 健康に気を遣う方に大人気の
 「もち麦」や「押し麦」も麦の
 風味を生かしながらふっくらもちもちに
 炊き上げる専用のメニューがあります。


うるつや保温・高め保温
 底センサーが保温に最適な
 火加減で温度コントロールします。
 水分の蒸発を抑え30時間まで
 おいしく保温します。
(メニューによって異なります。
 取扱説明書をご確認ください)
 また、あたたかいごはんを
 食べたい方におすすめの
「高め保温」メニューがあります。


クリーニング機能
 炊きこみごはんを炊いた後など
 内釜の中のにおい残りが気になる
 場合は、クリーニング機能を使用する
 と、におい残りを抑えます。その後
 通常のお手入れをしていただくだけです。


熟成炊き(白米)
 お米は炊飯前にしっかり吸水させる
 ことでおいしくなります。熟成炊きは
 時間をかけ水に浸し、芯までじっくり
 吸水させます。芯まで行き渡った水は、
 お米の芯からアルファ化を促進し、
 ふっくらおいしくなります。
 熟成炊きの白米はお米の
 甘み成分の一つである
 溶出還元糖量が約2.3倍になります。


蒸気セーブ
 電力量を抑えながら炊き、
 蒸気量を約50%抑えます。


やわらかごはんメニュー
 「白米ふつう」で炊いたごはんが
 硬すぎて、おいしく食べられない
 方に、やわらかい食感のごはんを
 楽しんでいただけるメニューです。


立つしゃもじつき
 置き場所に困らない
 立つしゃもじがついています。


取材レポート
REPORT

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【あす楽】【新品】【送料無料】 【日本製】内釜3年保証 象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 1升炊き 黒まる厚釜 うまみ圧力蒸らし 麦ごはん 白米ふつう、すしめし、白米しゃっきりを選べる クリーニング機能搭載 NP-ZH18-TD ダークブラウン ZOJIRUSHI NPZH18 茶色 (NP-ZU18同等品)

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