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6545円

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特長

  • 琺瑯製品の老舗メーカー野田琺瑯の、細部にこだわりぬいた琺瑯オイルポットです。
  • ロカポ本体に別売の活性炭カートリッジが4個付いたセット品です。活性炭カートリッジは、ロカポ本体にも1個付いているので、合計5個付きのセットとなります。
  • 1回で800mlもの油をろ過できる大きなろ過器。何度かに分けてろ過をする手間や、時間のストレスがありません。
  • 使用済み油を活性炭入りカートリッジに通してろ過することで、汚れやにおいを取り、繰り返し利用しやすくなります。
  • 表面がガラス質の琺瑯なので、油の質や風味の変化を防ぎながら保存できます。また、油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れがしやすいです。
  • 裏返したフタにろ過器ごと置くことができ、手やキッチンを汚しません。
  • 乳白色のやさしい色合いでおしゃれなポット。出しっぱなしにしたくなるデザインです。
  • 容器、フタ、全ての部品が安心の日本製です。

  • 【琺瑯の特長】
    ■表面はガラス質のため、食材や料理の風味と質を変化させにくい特長があります。
    ■においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心です。
    ■熱伝導性が良く、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。

仕様

  • 内容:容器・フタ(ホーロー製)、ろ過器・こし網(ステンレス製)、活性炭カートリッジ5個(1個はロカポの中に入っています)
  • 本体サイズ:約W18.5×D14×H21cm
  • 容量:[容器]2.3L(ろ過器が入っていない状態の満水容量)
    0.9L(ろ過器が入っている状態の適正容量)
    [ろ過器]0.8L(ろ過器の適正容量)
  • 重量:約850g
  • 生産国:日本

attention

  • ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
  • 初めてご使用になるときは、食器用洗剤を付けてスポンジ等で内面をよく洗ってください。
  • ホーローはガラス質です。
    ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。

  • お手入れについて
    ■金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。
    ■鉄を素地としているホーローには、サビの発生という避けられない欠点があります。
    鉄サビですので、害のあるものではありませんが、サビを防ぐためには、ご使用後に洗い、よく乾燥させてください。

  • カートリッジについて
    ■カートリッジは徐々に目詰まりするため、交換が必要になる消耗品です。
    ■ろ過できる油は、一般的な食用サラダ油を想定しています。その他の油では、ろ過に時間がかかったり、詰まってしまってろ過できない場合がございます。
    ※パーム油・ラード油はろ過しないでください。
    ■油が150℃以下に下がってからろ過してください。適温は120℃~150℃です。温度が低すぎるとろ過に時間がかかります。
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